Les maladies cardiovasculaires sont l’une des premières causes de mortalité, mais une alimentation adaptée peut réduire considérablement les risques.

Les piliers d’une alimentation protectrice

• Limiter le sel : réduire les plats préparés et charcuteries.

• Privilégier les graisses de qualité : huile d’olive, poissons gras riches en oméga-3.

• Consommer plus de fibres : fruits, légumes, légumineuses.

• Éviter le sucre ajouté et l’alcool.

Bénéfices à long terme

• Réduction du cholestérol.

• Amélioration de la tension artérielle.

• Prévention des infarctus et AVC.

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